The Windmill

The Windmill Grillschale 48 Cm Gusseisen/Edelstahl 6,8 Kg

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The Windmill Grillschale

Früher haben wir Fleisch auf einem Hibachi-Grill zubereitet. Erinnern Sie sich daran? Eine von diesen Stahltabletts mit Kohl und zwei von diesen Gestellen darüber. Sehr gemütlich, aber ehe man sich versah, lag Ihr Satay-Stock zwischen der glimmenden Holzkohle oder brannte über dem zu heißen Feuer. Übrigens, wussten Sie, dass der Hibachi ursprünglich eine japanische Erfindung war? Das war ein Topf, in den man Holzkohle legen konnte. In Nordamerika war ein Hibachi ein Eintopf mit einem flachen Teller darüber, in Japan wird er wieder Teppan genannt.

Und damit sind wir wieder bei unserer gusseisernen Grillschüssel! Das ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch sehr funktionell! Eine Art umgekehrter Sombrerohut auf Beinen. Legen Sie ihn über einen Kreis aus glühenden Briketts und füllen Sie den Ring mit Satay und Baguette-Stücken. Der "Ball" kann dann z.B. zur Herstellung einer köstlichen Satay-Sauce verwendet werden. Oder machen Sie ein Feuer unter dem Ball und bereiten Sie eine Suppe oder ein (Fleisch-)Fondue zu. Handy hey!

Spezifikationen:
Farbe: schwarz
Material: Gusseisen, rostfreier Stahl
Abmessungen: 48 x 22,5 x 14 cm (LxBxH)
Gewicht: 6800 Gramm